神秘怪鱼流入市场 这到底是一种什么鱼?

发布时间:2017-09-19 19:39:00 来源:比特网 作者:Vicky

  神秘怪鱼流入市场,长沙市民拿回家发现,居然煮不烂、嚼不动,连筷子都戳不进,嚼起来还像橡胶···这到底是一种什么鱼?

  神秘怪鱼流入长沙市场,湘潭的一位从事鱼类批发和销售的生意人易先生,在前段时间和生意伙伴曹先生在长沙水渡河农贸市场的供货商那里拿了几千斤的草鱼,随后就发现了问题。

神秘怪鱼流入市场

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  易先生称,自己从事水产批发20多年,还没遇到过煮不烂,嚼起来像橡胶的草鱼。因为担心这种鱼存在食品安全隐患,易先生找到了湖南经视经视焦点的记者,并找到一家饭店进行试验。为了验证这种鱼是否真的煮不烂,后厨工作人员把易先生带来的草鱼进行切块,然后用湖南人喜欢的黄焖做法进行烹饪。

神秘怪鱼流入市场

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  后来发现,这易先生带来的鱼确实有点煮不烂,嚼起来和一般的鱼肉也不一样,存在韧性,有点类似橡胶的感觉。那么,这种鱼真的是怪鱼吗?真的煮不烂吗?

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  谣言:神秘怪鱼存在安全隐患,不能吃。

  真相:神秘怪鱼叫脆肉鲩,只因烹饪方式不对所以出现问题

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